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食用油終端銷售平淡,下輪購買熱潮待元旦


記者走訪發現,廣州市面花生油跌破百元、調和油熱度漸減,促銷力度頗大卻難拉動需求,食用油量價齊跌短期回暖不易。行業觀察人士表示,包括玉米、大豆在內,今年主要食用油原料都大豐收,不少企業欲消庫存,但依靠促銷難讓市場擴容,下輪購買熱潮可能要等到元旦。

“基本零團購,不過本來也對廣州節慶團購業務沒期望?!蹦骋痪€知名品牌食用油企業市場部負責人告訴本報記者,南方不似北方,糧油難遇集體大宗買賣。有經銷商告訴記者:“三公消費限制剎住了公款消費,政府部門、國企不敢買,私企不舍得買,只有消費者自己買?!?

食用油促銷多卻銷售淡

“繼中秋之后,國慶前各大品牌再次大力促銷,玉米油等出貨還不錯,但都是零售,基本沒有團購?!痹撌秤糜推髽I有關負責人告訴記者,廣東市場向來不青睞單位買米買油分發職工或送客戶這種方式,廣東貨幣化程度高,不似北方有天氣變涼熱愛囤米囤油囤菜。這也導致了米、面、油企業不會在廣東節假日團購業務上下力氣。

“逢年過節,消費者還是愿意自購些糧油的,這是例牌菜,趕在中秋、國慶時去超市買米買油會比較劃算,打折、買贈等優惠會較多?!逼浔硎?。但為何國慶銷售仍較平淡?

對此,一位行業觀察人士認為,國慶緊挨中秋,剛經歷過中秋節一波購買熱潮后,市面需求拉動跡象并不明顯?!暗_灣問題地溝油等事件應該并未對大陸零售市場造成明顯影響,目前各品類銷售十分平靜?!彼硎?。

記者了解發現,本土市場橄欖油、中高端日式醬油等銷售增長較快?!跋駨V州這樣的一線城市接受油類新品的速度很迅速?,F在不少市面新品的做法都是減少廣告投放開支,大舉押上超市終端營銷,食用油、調料產品與消費者互動往往能獲得不錯效果?!痹撌秤糜推髽I有關負責人表示。

記者采訪了解得知,目前豆油、菜油、棕櫚油等上游原料均供應量充足,皆因今年主要原料大豐收,不少食用油企業欲年內迅速消化庫存。

食用油出現供過于求?

而一直以來持續高價的食用油今年身段柔軟、價格親民,繼幾大一線品牌年初集體降價達一成之后,近期借國慶“檔期”再暗降讓利,不少品類的玉米油、菜籽油促銷幅度達到8折,部分4升裝花生油跌破百元。而此前4升裝的純花生油價格在120元左右,現在下調了價格在百元以下,且不少有贈送優惠;其他部分品類調和油、菜籽油也出現了10~20元價格下跌。據了解,原料花生仁價格下降明顯,目前批發價為5元/斤,去年同比一斤能賣到7元~8元。

電商渠道也在大搞促銷。一號店金龍魚5升玉米油售69.9元,且附贈700毫升稻米油;福臨門4升一級花生油售價69.9元且滿兩件打九折;魯花5s壓榨一級花生油4升X2售價199.8元。

同時,記者了解到,調和油的銷售在一線城市似乎正逐漸降溫?!半m然食用油總體需求在放緩,但調和油還是更為明顯,這也與口味轉變、消費升級等有關?!币晃粯I內人士介紹。

食用油出現供過于求?他認為有此跡象?!坝绕涫窃诓惋嬒M疲軟等背景下,只能依靠節慶大幅讓利促銷拉動零售,但這類‘強心針’打多了也沒用,尤其是廣東飲食偏清淡,家庭食用油需求不會隨產品價格走低而擴大?!?

光明海外收橄欖油 新興領域問題多

光明食品集團最新的海外動作乃“喝油水”,其日前宣布收購意大利橄欖油企業Salov集團多數股權,試圖在中國橄欖油市場大干一場。業內人士認為橄欖油行業屬于剛起步“處女地”,但光明此舉發展如何,目前還不明朗。

目前光明食品集團業務涵蓋了乳制品、糖、酒、油等,而在中國競爭激烈的食用油市場中,橄欖油屬于“新秀”。目前中糧、魯花、金龍魚等食用油巨頭紛紛入場逐鹿,業界對該品類前景看好。業內人士表示,廣東市場橄欖油增幅較大,但高增速同時,該領域也存在發展不健全、魚龍混雜、山寨品眾多等問題。




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